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ANIMATION
HAPPY NEW YEAR EN SALLE PANORAMIQUE
Type : Opération / Promotion
Genre : Anniversaire / Evénement
Date(s) : 31/12/2017
Horaire : 20h00
Salle : Salle de Gala
Tarifs : Unique
  • Individuel
  • 140 €
    Conditions : Sans obligation d’achat
    Placement : Attribué / Numéroté


    DINER DANSANT EN SALLE PANORAMIQUE - CHAMPAGNE ET AMUSE-BOUCHES - VELOUTÉ DE VOLAILLE ET HOMARD À LA CORIANDRE, GINGEMBRE ET LAIT DE COCO - TARTARE DE ST JACQUES AU YUZU, PETITES HERBES FOLLES - FIGUE FARÇIE AU FOIE GRAS, GELÉE DE BETTERAVE - RISOTTO AUX CÈPES - DOS DE BAR SAUVAGE RÔTI, JUS DE CALAMAR, CROUSTILLANT DE SALSIFIS - TROU NORMAND, SORBET POMME À CIDRE - MAGRET DE CANARD SNACKÉ «SAVEURS D’ORIENT» - BRICK DE LÉGUMES MASALA, MOUSSELINE DE PATATES DOUCES - VACHERIN EN COCOTTE - MESCLUN ET VINAIGRETTE À L’HUILE DE TRUFFE - MERINGUE LÉGÈRE ET CRÈME DE MARRONS - SAUCE CHOCOLAT AU POIVRE DE SICHUAN - À MINUIT, CHAMPAGNE* ET COTILLONS - BOISSONS Eaux et café - Vin blanc : Parallele 45 - Vin rouge : Château d’Eyran (Pessac Léognan)



    Numéros de licences d’entrepreneur de spectacles
    Catégorie 1 : 1-1003675 - Catégorie 2 : 2-1003676 - Catégorie 3 : 3-1003677

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